我們聽過普通食品,也聽過保健食品,但大家對(duì)特殊膳食了解多少呢?屏幕前的你是不是第一次聽說呢?是的,如今大家對(duì)身體的健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)了,而有些人群是特殊人群,需要用特殊的食品來滿足其需求,所以特膳食品就誕生了。特膳食品的誕生使得大家更青睞于特膳食品。今天我們來了解特膳食品到底“特”在哪里?
什么是特膳食品?包含哪些類別?
特殊膳食用食品簡稱為“特膳”,是為了區(qū)別普通食品、保健品而誕生的一類食品,是為了滿足特殊的身體或生理狀況和(或)滿足疾病、紊亂等狀態(tài)下的特殊膳食需求,專門加工或配方的食品。
和普通食品、保健食品相比,除了其所采用的配方與工藝具有特殊性和復(fù)雜性,更主要的區(qū)別在于,特膳食品具有更完整的食品價(jià)值。即在高水準(zhǔn)和安全的生物利用價(jià)值的前提下,同時(shí)提供豐富而具特殊指向性的營養(yǎng)價(jià)值和生理功能價(jià)值。在全球日益受到人們的青睞,被譽(yù)為“循證的治療營養(yǎng)”、“當(dāng)代科技的食補(bǔ)食療”。
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,該類食品應(yīng)在外包裝上明確標(biāo)示其有別于普通食品的特殊適用人群、針對(duì)性的特殊配方、特殊的生理和營養(yǎng)成分及明確的含量。
特殊膳食食品有哪些優(yōu)勢呢?
1、高標(biāo)準(zhǔn)
與普通食品、保健品相比較而言,特膳食品安全性最高、代謝負(fù)擔(dān)最低、生物指標(biāo)最嚴(yán)格,完全沒有毒副作用;
2、針對(duì)性強(qiáng)
某一種或某一類食品最適宜特定(特殊)人群食用,如嬰兒、幼兒、嚴(yán)重缺乏某些營養(yǎng)素或需要能量控制的人等;
3、安全性強(qiáng)
特殊膳食針對(duì)人群均是有特殊需求的人群,包括嬰幼兒、乳母、運(yùn)動(dòng)者及有特殊補(bǔ)充需求的病人等,故安全要求比普通食品更高!
特殊膳食用食品與保健食品有何區(qū)別?
特殊膳食用食品是食品的一個(gè)類別,既不屬于保健食品更不是藥品。主要是為滿足特殊人群的特殊營養(yǎng)需求而設(shè)計(jì)的。而保健食品則是具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,是具有機(jī)體調(diào)節(jié)功能的。這類產(chǎn)品需要進(jìn)行注冊或備案后才可以上市銷售,而且有“藍(lán)帽子”這樣特定的標(biāo)識(shí)。
以上就是特膳食品的“特殊”之處了,大家都清楚了嗎?特殊膳食食品的出現(xiàn)讓特殊人群不再特殊、恢復(fù)年輕活力,也因此在全球日益受到人們的青睞,特殊膳食已經(jīng)引爆食品行業(yè)新趨勢。如果您也是一位特殊人群,就可以考慮食用特膳食品了。陜西美芙康生物除了生產(chǎn)械字號(hào)、消字號(hào)產(chǎn)品外,還生產(chǎn)食字號(hào)特膳食品,可成品代理,也可貼牌加工,期待您的咨詢!
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