很多減肥人士喜歡吃蔬菜，因為其含有較少的熱量，既營養(yǎng)又利于減肥，何樂而不為呢？那大家知道哪些蔬菜可以上減肥榜呢？
1、冬瓜
為什么冬瓜能夠排在榜首，是因為冬瓜一點糖分都沒有，也不含有脂肪，這種蔬菜吃的再多也不會發(fā)胖。
2、黃瓜
黃瓜里有很多的成分可以促進胃腸的蠕動，可以促進脂肪的分解和吸收，在民間黃瓜被稱為是刮腸子的食物，如果能夠天天堅持吃黃瓜，那對減肥是非常有利的。因此，黃瓜位于減肥蔬菜第二名。
3、西紅柿
西紅柿雖然是蔬菜同時還是水果，西紅柿吃起來酸甜可口，讓人喜愛。而且西紅柿中有大量的番茄紅素有抗癌的功效，而且其中的一種有效成分可以抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，也是減肥的圣品。
4、苦瓜
這種蔬菜被譽為脂肪殺手，苦瓜里面的苦瓜素可以抑制脂肪的吸收，所以吃了不會長肉，只是因為苦瓜的味道有點苦，喜歡它的人會少一點，所以只能排在第四名。
5、胡蘿卜
胡蘿卜有“小人參”的美稱，胡蘿卜里含有非常豐富的維生素，對于美容養(yǎng)顏有功效，還能夠保護我們的眼睛，而且胡蘿卜脂肪含量也是非常少的，很適合減肥的朋友食用。
6、芹菜
因為芹菜可以起到利尿消腫的作用，同時芹菜還含有大量的纖維素，進入腸道可以促進胃腸的蠕動，加速排便，減少便秘的發(fā)生。
7、生菜
生菜含有非常豐富的維生素和纖維素，能夠促進脂肪的分解，而且生菜基本上不含有脂肪，所以吃這種蔬菜不會發(fā)胖。而且生菜還有一個特點就是適合生吃，這樣不用任何烹飪，也減少了油脂的攝入。
8、白蘿卜
白蘿卜中有一種成分是芥子油，味道有一些辛辣，這種成分能夠促進脂肪的分解和代謝，所以怎么吃都不會發(fā)胖。
固體飲料代加工廠家表示，以上8種蔬菜是最適合減肥人士食用的，想減肥的朋友不妨多吃以上8種蔬菜，讓你輕輕松松減掉多余的肉肉！
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